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<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ EchoToken="E1873744026" Version="2006" xmlns="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01 http://groupe.chateauxhotels.com/synchit/OTA2006A/OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ.xsd"><POS><Source><RequestorID ID="0" Type="2"><CompanyName>LFS</CompanyName></RequestorID><BookingChannel Type="5"><CompanyName Code="12">Reservit</CompanyName></BookingChannel></Source></POS><HotelDescriptiveContents ChainCode="12" HotelCode="10481" HotelCodeContext="LFS"><HotelDescriptiveContent CurrencyCode="EUR" LanguageCode="fr"><HotelInfo End="2024-02-06T18:23:05.713+01:00"><HotelName>Hôtel le Relais des Dalles</HotelName><CategoryCodes><LocationCategory Code="4" CodeDetail="OTA" /></CategoryCodes><Descriptions><Description CreatorID="HOTEL"><Text Language="en"><![CDATA[A restful stopover between sea and land, such is the "Relais des Dalles", a former café and hairdressers, transformed during the past century. Four rooms at garden level provide everything you need for a relaxing stay. The dishes prepared by Henri Marciniak will certainly thrill your palate and you will undoubtedly appreciate our warm and comfortable dining room, with beams, antique cupboard doors, open fireplace, etc.)... <br><br> <B> RESTAURANT </B> Located close to the Château dâ??Elisabeth dâ??Autriche, this country inn is simply brimming with authentic, aristocratic charm. A dining room of timeless elegance, fine furniture and tastefully laid tables surround a beautiful, large fireplace. The Relais des Dalles is the epitome of a well-kept establishment, embodying the story of a couple of great professionals. The ever-attentive hostess watches over each of her guests with the utmost courtesy and serves up the beautiful bourgeois cuisine of her husband with the help of her wonderful staff. With a repertoire of obvious local influences, the Chef takes great pride in working with quality produce. Shellfish and fish that was fished locally are naturally at the top of the list, and the fish of the day is one of the offerings to seriously consider: freshness and expert cooking guaranteed. The apple desserts such as fondant apple pastry with a light vanilla cream are well worth a try.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Dieser erholsame Aufenthaltsort zwischen Festland und Meer, das â??Relais des Dallesâ??, ist ein ehemaliges Friseurcafé, das im Laufe des 19. Jahrhunderts umgebaut wurde. Die Zimmer auf Gartenhöhe stellen einen idealen Ort für Ihren Urlaub dar. Die Küche wird Sie nicht gleichgültig lassen und Sie werden den freundlichen und komfortablen Speisesaal (Balken, alte Schranktüren, Kamin etc.) zu schätzen wissen. <br><br> <B> RESTAURANT </B> Nicht weit entfernt von dem Schloss Elisabeths von Ã?sterreich liegt dieses Landgasthaus mit authentischem Charme, das von einer gewissen Vornehmheit zeugt. Der Speisesaal von zeitloser Eleganz wurde mit schönen Möbeln und geschmackvoll eingedeckten Tischen eingerichtet. Ein Blickfang ist der schöne groÃ?e Kamin. Das Relais des Dalles ist ein ideales Beispiel für ein gut geführtes Haus. Es verkörpert die Geschichte eines Paares von auÃ?ergewöhnlicher Professionalität. Die aufmerksame Hausherrin d betreut jeden einzelnen Gast höflich und zuvorkommend und serviert, unterstützt durch hervorragendes Personal, die schmackhafte bürgerliche Küche ihres Gatten. Die regionalen Einflüsse sind unverkennbar, für den Koch ist es Ehrensache, nur die besten Produkte zu verarbeiten. Die Krustentiere und der Fisch aus dem nahegelegenen Meer stehen natürlich an erster Stelle. Der Fang des Tages ist Teil der Empfehlungen, die man unbedingt in Erwägung ziehen sollte: Frische und meisterhafte Verarbeitung sind garantiert. AuÃ?erdem sollte auf die köstlichen Desserts rund um den Apfel aufmerksam gemacht werden: saftiger Apfelblätterteig begleitet von einer leichten Vanillecreme.]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Una sosta rilassante tra terra e mare: ecco cosa è il "Relais des Dalles", una volta caffè parrucchiere,poi trasformato nel secolo scorso. Le nostre camere, a livello del giardino, saranno il luogo di villeggiatura ideale. Non potrete restare indifferenti davanti alla cucina del nostro chef, cucina che potrete apprezzare in una calorosa e confortevole sala ristorante, con travi a vista, antiche porte di armadio, caminetto ecc. <br><br> <B> RISTORANTE </B> Situata a due passi dal Castello di Elisabetta dâ??Austria, questa locanda di campagna dal fascino autentico, esibisce una certa nobiltà . Una sala ristorante dallâ??eleganza classica, bei mobili e pochi tavoli apparecchiati con gusto circondano un grazioso camino di grandi dimensioni. Il Relais des Dalles è senzâ??altro un esempio di ristorante ben tenuto, che incarna la storia di una coppia di grandi professionisti. Lâ??attenta padrona di casa, veglia su ogni commensale con la massima cortesia e serve, aiutata da un personale esemplare, la gustosa cucina borghese di suo marito. Lo chef onora lâ??elaborazione di bei prodotti con un repertorio dalle evidenti influenze locali. I crostacei e il pesce del vicinissimo mare vengono messi naturalmente in primo piano, mentre il pescato del giorno fa parte delle proposte da considerare con interesse: freschezza e perfezione nella cottura sono garantite. Da segnalare gli ottimi dessert a base di mele, come la sfoglia di mele fondenti accompagnata da un crema leggera alla vaniglia.]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[Un alto relajante entre la tierra y el mar, asà es el "Relais des Dalles", antiguo café y peluquerÃa, transformado durante el siglo XIX. Nuestras habitaciones se encuentran a nivel del jardÃn y serán el lugar ideal donde descansar en sus vacaciones. La cocina del chef no le dejará indiferente y podrá disfrutarla en nuestro cálido y confortable comedor (vigas, puertas de armarios antiguos, chimenea, etc.)... <br><br> <B> RESTAURANTE </B> Situado a dos pasos del castillo de Isabel de Austria, este hostal de campo, con un encanto auténtico, demuestra una cierta nobleza. Una sala de restaurante con una elegancia atemporal, bonitos muebles y varias mesas adornadas con gusto rodean una bonita y gran chimenea. Le Relais des Dalles es el ejemplo perfecto de una casa bien conservada que encarna la historia de una pareja de grandes profesionales. La dueña del lugar, atenta, vela por cada uno de sus comensales con la mayor cortesÃa y sirve, ayudada por un personal ejemplar, la buena cocina burguesa de su marido. En un repertorio con una influencia local obvia, este chef da prioridad a la elaboración de productos de buena calidad. Los crustáceos y los pescados de mar, que se encuentra muy cerca, ocupan la primera lÃnea, naturalmente, y la pesca del dÃa forma parte de las propuestas a tener en cuenta con interés: frescura y dominio de la cocción garantizadas. Hay que destacar los buenos postres elaborados con manzanas, como el cremoso hojaldrado de manzanas acompañado de una ligera crema a la vainilla.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[Halte reposante entre terre et mer, tel est le "Relais des Dalles", ancien café-coiffeur, transformé au fil du siècle dernier. Quatre chambres en rez de jardin seront un lieu de villégiature idéal. La cuisine d'Henri Marciniak ne vous laissera pas indifférents et vous saurez l'apprécier dans une salle de restaurant chaleureuse et confortable (poutres, portes d'armoires anciennes, cheminée etc)... <br><br> <B>Table Distinguée :</B> A maison charmante, accueil charmant. Câ??est la première impression que donne cette maison chaleureuse entourée de verdure et de fleurs. Une belle et bonne impression confortée par le décor dâ??une salle à manger à lâ??élégante rusticité (grande cheminée, poutres apparentesâ?¦) dont on apprécie lâ??atmosphère cosy, un rien british, soignée et chaleureuse. La maison est bien tenue et cela se ressent à tout instant. La cuisine, naturellement tournée vers la Côte dâ??Albâtre et le Pays de Caux, sâ??inscrit dans cet excellent tempo avec une rave de langoustines rehaussée dâ??un jus de carapace ou un filet de bar dâ??une fraîcheur épatante, cuit à la perfection et judicieusement escorté dâ??une fine tranche de lard croustillant, de champignons de bois et dâ??une fine purée de pomme de terre de lâ??Ã?le de Ré servie séparément. Un plat qui signe non seulement lâ??expérience du chef, mais sa générosité. A saluer également : un magnifique plateau de fromages, une belle carte des vins et un service exemplaire.]]></Text></Description><Description CreatorID="LOCATION"><Text Language="es"><![CDATA[A13, salida n°25, Bourg-Achard, dirección Fécamp, luego Valmont. A29, salida n°9, dirección Fécamp, luego Valmont.]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[A13 motorway, exit n°25, "Bourg-Achard", direction Fécamp then Valmont. A29 motorway, exit n°9, direction Fécamp then Valmont.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[A13, sortie n°25, Bourg-Achard, direction Fécamp puis Valmont. A29, sortie n°9, direction Fécamp puis Valmont.]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[A13, uscita n. 25, Bourg-Achard, in direzione Fécamp, poi Valmont. A29, uscita n. 9, in direzione Fécamp, poi Valmont.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[A13, Ausfahrt Nr. 25, Bourg-Achard, Richtung Fécamp, dann Valmont. A29, Ausfahrt Nr. 9, Richtung Fécamp, dann Valmont.]]></Text></Description><Description CreatorID="MISC"><Text Language="fr"><![CDATA[ses chambres donnant sur le jardin privatif]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Zimmer mit Blick auf den Garten]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[rooms overlook a private garden]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[habitaciones con vistas del jardÃn privado]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[le sue camere che si affacciano sul giardino privato]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[Kamers komen uit op de privé-tuin]]></Text></Description><Description CreatorID="SURROUNDING"><Text Language="fr"><![CDATA[Randonnées pédestres, équitation, plage à proximité. A 20km de Fécamp (palais bénédictin, port de plaisance, sortie en mer). A 30km d'Etretat et de ses falaises. A 50km du pont de Normandie.]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[Hiking and horse-riding. Close to the seaside. 20km from Fécamp (Benedictine palace, pleasure boat marina, boat trips out to sea). 30km from Etretat and its cliffs. 50km from the NOrmandy suspension bridge.]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[Senderismo, equitación, playa en las proximidades. A 20km de Fécamp (palacio benedictino, puerto de recreo, salidas al mar). A 30km de Etretat y sus acantilados. A 50km del puente de NormandÃa.]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Passeggiate a piedi, equitazione, spiaggia nelle vicinanze. A 20 km da Fécamp (palazzo benedettino, molo da diporto, escursioni in mare). A 30 km da Etretat e dalle falesie. A 50 km dal ponte di Normandia.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Wandern, Reiten, Strand. 20 km von Fécamp (Benediktinerpalast, Jachthafen, Ausflüge aufs Meer). In 30 km von Etretat und seinen Felsen entfernt. In 50 km vom Pont de Normandie.]]></Text></Description><Description CreatorID="CLOSING"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12]]></Text></Description></Descriptions><HotelInfoCodes><HotelInfoCode Code="12" CodeDetail="OTA" Quantity="5" /><HotelInfoCode Code="3" CodeDetail="OTA" Quantity="6" /><HotelInfoCode Code="CHA" CodeDetail="RIT" Quantity="12" /><HotelInfoCode Code="INA" CodeDetail="RIT" Quantity="2" /></HotelInfoCodes><Position Longitude="0.5317" Latitude="49.8033" /></HotelInfo><FacilityInfo><Restaurants Quantity="2"><Restaurant MaxSeatingCapacity="50" RestaurantName="Hôtel le Relais des Dalles"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 01/01 au 13/01 - du 17/12 au 31/12 - lundi, mardi midi, mercredi midi]]></Text></RestaurantDescription></Restaurant><Restaurant RestaurantName="Restaurant le Relais des Dalles"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"></Text><Text Language="en"></Text><Text Language="de"></Text><Text Language="nl"></Text><Text Language="es"></Text><Text Language="it"></Text></RestaurantDescription></Restaurant></Restaurants></FacilityInfo><Policies><Policy DefaultValidBookingMinOffset="0"><GuaranteePaymentPolicy><GuaranteePayment><AcceptedPayments><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="JC" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="MC" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="AX" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="VI" /></AcceptedPayment></AcceptedPayments></GuaranteePayment></GuaranteePaymentPolicy></Policy></Policies><AffiliationInfo><Awards><Award Rating="nc" Provider="Stars" /><Award Rating="3" Provider="Chimneys" /><Award Rating="5" Provider="Cocotte" /></Awards></AffiliationInfo><ContactInfos><ContactInfo ContactProfileType="RIT" ContactProfileID="Manager"><Names><Name><GivenName>M.Me Henri/Anne-Marie</GivenName><Surname>Marciniak</Surname></Name></Names><Addresses><Address ID="76663"><AddressLine><![CDATA[6 Rue Elisabeth d'Autriche.]]></AddressLine><AddressLine>.</AddressLine><CityName><![CDATA[SASSETOT LE MAUCONDUIT]]></CityName><PostalCode>76540</PostalCode><CountryName Code="FR">FR</CountryName></Address></Addresses><Phones><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="3" PhoneNumber="00" /><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneTechType="3" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /></Phones><Emails><Email>blombard@logishotels.com</Email></Emails><URLs><URL></URL></URLs></ContactInfo></ContactInfos><TPA_Extensions><InvoicingInfo><Name>SARL LE RELAIS DES DALLES</Name><Address><AddressLine><![CDATA[6 Rue Elisabeth d'Autriche.]]></AddressLine><AddressLine></AddressLine><CityName><![CDATA[SASSETOT LE MAUCONDUIT]]></CityName><PostalCode>76540</PostalCode></Address><EmailInvoicing>blombard@logishotels.com</EmailInvoicing></InvoicingInfo><RITEstablishmentCode>19</RITEstablishmentCode><RITInternalCodesFacilities><RITInternalCodeFacility RITCode="292" /><RITInternalCodeFacility RITCode="322" /><RITInternalCodeFacility RITCode="294" /><RITInternalCodeFacility RITCode="296" /><RITInternalCodeFacility RITCode="690" /><RITInternalCodeFacility RITCode="300" /><RITInternalCodeFacility RITCode="312" /><RITInternalCodeFacility RITCode="311" /><RITInternalCodeFacility RITCode="12029" /><RITInternalCodeFacility RITCode="10464" /><RITInternalCodeFacility RITCode="12028"><RITInternalCodeSubFacility RITCode="114" /><RITInternalCodeSubFacility RITCode="121" /></RITInternalCodeFacility><RITInternalCodeFacility RITCode="1309" /><RITInternalCodeFacility RITCode="59" /><RITInternalCodeFacility RITCode="12037" /><RITInternalCodeFacility RITCode="334" /></RITInternalCodesFacilities><VATNumber>FR79408599298</VATNumber><MinMaxRatesHalfBoard CurrencyCode="EUR" MaxRate="130.0" MinRate="93.0" /><MinMaxRatesBreakfast CurrencyCode="EUR" MaxRate="0.0" MinRate="12.5" /><MinMaxRatesBusinessStopover CurrencyCode="EUR" MaxRate="104.0" MinRate="93.0" /><MinMaxRates CurrencyCode="EUR" MaxRate="170.0" MinRate="84.0" /><MinMaxRatesChildMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="0.0" MinRate="12.5" /><MinMaxRatesSoilMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="0.0" MinRate="0.0" /><MinMaxRatesMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="65.0" MinRate="35.0" /><ExtraInfo><City Type="HotelCity"><GuideGivenName>SASSETOT LE MAUCONDUIT</GuideGivenName><Altitude>0</Altitude><Inhabitants>957</Inhabitants><Position Latitude="0.5317" Longitude="49.8033" /><TourismInfo><InnerAwards><Phones><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /></Phones></InnerAwards></TourismInfo></City></ExtraInfo></TPA_Extensions></HotelDescriptiveContent></HotelDescriptiveContents></OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ>
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