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<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ EchoToken="E1873744026" Version="2006" xmlns="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01 http://groupe.chateauxhotels.com/synchit/OTA2006A/OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ.xsd"><POS><Source><RequestorID ID="0" Type="2"><CompanyName>LFS</CompanyName></RequestorID><BookingChannel Type="5"><CompanyName Code="12">Reservit</CompanyName></BookingChannel></Source></POS><HotelDescriptiveContents ChainCode="12" HotelCode="13364" HotelCodeContext="LFS"><HotelDescriptiveContent CurrencyCode="EUR" LanguageCode="fr"><HotelInfo End="2024-02-06T19:21:02.334+01:00"><HotelName>Hôtel du Centre et du Lauragais</HotelName><CategoryCodes><LocationCategory Code="4" CodeDetail="OTA" /></CategoryCodes><Descriptions><Description CreatorID="HOTEL"><Text Language="es"><![CDATA[El hotel Restaurante del Centro y del Lauragais le propone su carta semi-gastronómica en un marco luminoso y totalmente redecorado. En esta casa urbana situada en la avenida principal de Castelnaudary, podrá degustar una cocina tradicional, en particular el cassoulet casero; Asà como las especialidades locales: Riñones de ternera y pichón del Lauragais por ejemplo.]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[The Centre and Lauragais Hotel Restaurant offers a semi-gourmet menu in a bright and fully redecorated setting. In this townhouse located on the main avenues in Castelnaudary, you can taste traditional cuisine, particularly the house cassoulet; as well as local specialities: For example, veal kidneys and Pigeonneau du Lauragais.]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Lâ??Hotel Restaurant du Centre et du Lauragais propone un menù di alta cucina di livello â??semi-gastronomiqueâ?? in un. contesto luminoso completamente ristrutturato In questa casa di città situata sul viale principale di Castelnaudary, potrete gustare una cucina tradizionale, in particolare lo stufato â??cassouletâ?? fatto in casa, ma anche specialità locali: rognoni di vitello e piccioncini di Lauragais, per esempio.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Das Hotel-Restaurant du Centre et du Lauragais bietet einfache und gehobene Küche in einem lichtdurchfluteten Rahmen in komplett neu gestalteten Räumlichkeiten. In diesem Restaurant in einem ehemaligen Bürgerhaus an der HauptstraÃ?e von Castelnaudary können Sie traditionelle Gerichte genieÃ?en, besonders erwähnenswert das Cassoulet nach Art des Hauses, aber auch andere lokale Spezialitäten: So zum Beispiel Kalbsnieren und Täubchen aus dem Lauragais.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[L'Hôtel Restaurant du Centre et du Lauragais vous propose sa carte semi-gastronomique dans un cadre lumineux et entièrement redécoré. Dans cette maison de ville située sur l'avenue principale de Castelnaudary, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle, notamment le cassoulet maison ; mais également les spécialités locales : Rognons de veau et Pigeonneau du Lauragais par exemple.]]></Text></Description><Description CreatorID="LOCATION"><Text Language="fr"><![CDATA[Par lâ??A61, entre Toulouse et Carcassonne, prendre la direction de Castelnaudary, par la RN113, jusquâ??à Castelnaudary. Prendre la direction de Castelnaudary Centre, jusquâ??au centre-ville, Place de la République, qui est également la Place de la Mairie. Lâ??Hôtel Restaurant du Centre et du Lauragais se trouve à lâ??angle de la place de la République et du Cours République.]]></Text></Description><Description CreatorID="MISC"><Text Language="es"><![CDATA[En el corazón de la antigua capital de la región natural de Lauragais]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[In het hart van de oude hoofdstad van de Lauragais]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[Au cÅ?ur de l'ancienne capitale du Lauragais]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[In the heart of the ancient capital of Lauragais]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Inmitten der ehemaligen Hauptstadt des Lauragais]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Nel cuore dell'antica capitale del Lauragais]]></Text></Description><Description CreatorID="SURROUNDING"><Text Language="en"><![CDATA[In Castelnaudary: the world capital of cassoulet, the Midi canal (listed as a UNESCO World Heritage Site) with a marina, locks, boat hire, boat trips, bike or walking trips. The présidial museum, the renovated flour mill, artisan potteryâ?¦ Events: Poultry fair, a weekly market on Mondays, evening markets in summer, a cassoulet festival (end of August). Nearby: La Ganguise sailing centre, Saint Ferréol basin, Catharesâ?? châteausâ?¦]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[A Castelnaudary, capitale mondiale del cassoulet, il Canal du Midi (patrimonio mondiale dell'umanità UNESCO), con il suo porto turistico, le sue chiuse, le barche a noleggio, le gite in barca, le passeggiate in bicicletta o a piedi. Il museo del tribunale dellâ??Ancien Régime â??Présidialâ??, il mulino ristrutturato, le ceramiche artigianali... Manifestazioni: Fiera gastronomica â??Foire au gras", mercato settimanale il lunedì, mercati notturni in estate, festa del cassoulet (a fine agosto). Nei dintorni: Centro velistico La Ganguise, bacino di Saint Ferréol, castelli catari...]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[In Castelnaudary: Die Welthauptstadt des Cassoulet, der Kanal du Midi (von der Unesco zum Welterbe erklärt) mit seinem Freizeithafen und seinen Schleusen, Bootsvermietung, Bootsausflüge, Fahrrad- und FuÃ?wanderungen. Das Musée du Présidial, die renovierte Mehlmühle, handgemachte Töpferwaren... Veranstaltungen und Freizeitangebot: Die Messe für regionale Spezialitäten Foire au Gras, der Wochenmarkt am Montag, Nachtwanderungen im Sommer, das Fest zu Ehren des Cassoulet (Ende August). In der Umgebung: Das Segelzentrum La Ganguise, das Bassin de Saint Ferrol, die Burgen der Katharer...]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[En Castelnaudary: capital mundial del cassoulet, el canal del Midi (perteneciente al patrimonio mundial de la humanidad de la Unesco) con su puerto deportivo, sus esclusas, el alquiler de barcos, los paseos en barco, los recorridos en bici o pedestres. Le museo del Presidio, el molino de harina renovado, las cerámicas artesanales... Animaciones: Feria del gras, mercado semanal del lunes, mercados nocturnos en verano, la fiesta del cassoulet (final de agosto). En los alrededores: Centro de vela La Ganguise, Bassin (lago) de Saint Férréol, castillos Cátaros...]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[A Castelnaudary : capitale mondiale du cassoulet, le canal du midi (classé au patrimoine mondial de l'humanité par lâ??Unesco) avec son port de plaisance, ses écluses, la location de bateaux, les balades en bateau, les balades en vélo ou pédestres. Le musée du présidial, le moulin à farine rénové, les poteries artisanales... Animations : Foire au gras, marché hebdomadaire le lundi, marchés nocturnes en été, la fête du cassoulet (fin aout). Aux alentours : centre de voile La Ganguise, bassin de Saint Ferréol, châteaux Cathares...]]></Text></Description><Description CreatorID="CLOSING"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 20/08 au 26/08 - du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche]]></Text></Description></Descriptions><HotelInfoCodes><HotelInfoCode Code="12" CodeDetail="OTA" Quantity="10" /><HotelInfoCode Code="3" CodeDetail="OTA" Quantity="6" /><HotelInfoCode Code="CHA" CodeDetail="RIT" Quantity="12" /><HotelInfoCode Code="INA" CodeDetail="RIT" Quantity="2" /></HotelInfoCodes><Position Longitude="1.9529" Latitude="43.3178" /></HotelInfo><FacilityInfo><Restaurants Quantity="2"><Restaurant RestaurantName="Hôtel du Centre et du Lauragais"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - du 01/01 au 02/01 - dimanche soir]]></Text></RestaurantDescription></Restaurant><Restaurant RestaurantName="Restaurant du Centre et du Lauragais"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"></Text><Text Language="en"></Text><Text Language="de"></Text><Text Language="nl"></Text><Text Language="es"></Text><Text Language="it"></Text></RestaurantDescription></Restaurant></Restaurants></FacilityInfo><Policies><Policy DefaultValidBookingMinOffset="0"><GuaranteePaymentPolicy><GuaranteePayment><AcceptedPayments><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="MC" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="AX" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="VI" /></AcceptedPayment></AcceptedPayments></GuaranteePayment></GuaranteePaymentPolicy></Policy></Policies><AffiliationInfo><Awards><Award Rating="3" Provider="Stars" /><Award Rating="2" Provider="Chimneys" /><Award Rating="3" Provider="Cocotte" /></Awards></AffiliationInfo><ContactInfos><ContactInfo ContactProfileType="RIT" ContactProfileID="Manager"><Names><Name><GivenName>M. Michel</GivenName><Surname>Rivière</Surname></Name></Names><Addresses><Address ID="11076"><AddressLine><![CDATA[31 Cours de la République.]]></AddressLine><AddressLine>.</AddressLine><CityName><![CDATA[CASTELNAUDARY]]></CityName><PostalCode>11400</PostalCode><CountryName Code="FR">FR</CountryName></Address></Addresses><Phones><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="3" PhoneNumber="00" /><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneTechType="3" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /></Phones><Emails><Email>blombard@logishotels.com</Email></Emails><URLs><URL></URL></URLs></ContactInfo></ContactInfos><TPA_Extensions><InvoicingInfo><Name>SARL HOTEL DU CENTRE ET DU LAURAGAIS</Name><Address><AddressLine><![CDATA[31 Cours de la République.]]></AddressLine><AddressLine></AddressLine><CityName><![CDATA[CASTELNAUDARY]]></CityName><PostalCode>11400</PostalCode></Address><EmailInvoicing>blombard@logishotels.com</EmailInvoicing></InvoicingInfo><RITEstablishmentCode>19</RITEstablishmentCode><RITInternalCodesFacilities><RITInternalCodeFacility RITCode="322" /><RITInternalCodeFacility RITCode="298" /><RITInternalCodeFacility RITCode="299" /><RITInternalCodeFacility RITCode="690" /><RITInternalCodeFacility RITCode="309" /><RITInternalCodeFacility RITCode="983" /><RITInternalCodeFacility RITCode="312" /><RITInternalCodeFacility RITCode="311" /><RITInternalCodeFacility RITCode="12032"><RITInternalCodeSubFacility RITCode="87" /><RITInternalCodeSubFacility RITCode="89" /></RITInternalCodeFacility><RITInternalCodeFacility RITCode="12028"><RITInternalCodeSubFacility RITCode="16" /><RITInternalCodeSubFacility RITCode="114" /><RITInternalCodeSubFacility RITCode="121" /></RITInternalCodeFacility><RITInternalCodeFacility RITCode="1309" /><RITInternalCodeFacility RITCode="59" /><RITInternalCodeFacility RITCode="62" /><RITInternalCodeFacility RITCode="334" /></RITInternalCodesFacilities><VATNumber></VATNumber><MinMaxRatesHalfBoard CurrencyCode="EUR" MaxRate="165.0" MinRate="130.0" /><MinMaxRatesBreakfast CurrencyCode="EUR" MaxRate="9.0" MinRate="9.0" /><MinMaxRatesBusinessStopover CurrencyCode="EUR" MaxRate="129.0" MinRate="94.0" /><MinMaxRates CurrencyCode="EUR" MaxRate="109.0" MinRate="74.0" /><MinMaxRatesChildMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="0.0" MinRate="12.0" /><MinMaxRatesSoilMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="0.0" MinRate="0.0" /><MinMaxRatesMenu CurrencyCode="EUR" MaxRate="39.0" MinRate="18.0" /><ExtraInfo><City Type="HotelCity"><GuideGivenName>CASTELNAUDARY</GuideGivenName><Altitude>0</Altitude><Inhabitants>12000</Inhabitants><Position Latitude="1.9536" Longitude="43.3204" /><TourismInfo><InnerAwards><Phones><Phone AreaCityCode="0" CountryAccessCode="33" PhoneLocationType="4" PhoneNumber="00" /></Phones></InnerAwards></TourismInfo></City></ExtraInfo></TPA_Extensions></HotelDescriptiveContent></HotelDescriptiveContents></OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ>
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