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<?xml version='1.0' encoding='UTF-8'?><OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ EchoToken="E1873744026" Version="2006" xmlns="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance" xsi:schemaLocation="http://www.opentravel.org/OTA/2006/01 http://groupe.chateauxhotels.com/synchit/OTA2006A/OTA_HotelDescriptiveContentNotifRQ.xsd"><POS><Source><RequestorID ID="0" Type="2"><CompanyName>LFS</CompanyName></RequestorID><BookingChannel Type="5"><CompanyName Code="12">Reservit</CompanyName></BookingChannel></Source></POS><HotelDescriptiveContents ChainCode="12" HotelCode="4888" HotelCodeContext="LFS"><HotelDescriptiveContent CurrencyCode="EUR" LanguageCode="fr"><HotelInfo End="2026-03-24T02:09:30.536+01:00"><HotelName>Logis Hôtel Aux Maisons</HotelName><CategoryCodes><LocationCategory Code="4" CodeDetail="OTA" /></CategoryCodes><Descriptions><Description CreatorID="HOTEL"><Text Language="it"><![CDATA[Cinque generazioni si sono succedute per fare di quest'albergo di campagna, situato vicino alle cantine di Borgogna e Champagne una magnifica dimora dotata di 17 camere e 3 suite. A queste si aggiungono una Spa che si estende su oltre 200 m2 con uno spazio benessere. Accesso libero alla piscina e all'idromassaggio per la clientela. In aggiunta e su prenotazione: massaggi, trattamenti corpo, sauna, bagno turco, doccia sensoriale. Il nostro ristorante completamente rinnovato nel 2016 è diventato, grazie al talento dello chef Cédric Enfert, una meta gastronomica imperdibile nella regione.]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[En este establecimiento, se han sucedido cinco generaciones que han convertido este hostal de campo, situado cerca de las bodegas de Borgoña y Champaña, en una magnÃfica casa que dispone de 17 habitaciones y 3 suites. A este conjunto, se añade 1 spa de más de 200 m2 con un espacio de bienestar. Los clientes tienen acceso libre a la piscina y el jacuzzi. Además, con un coste adicional y bajo reserva, encontrará: masajes, cuidados corporales, sauna, baño turco, ducha de estimulación sensorial. Nuestro restaurante, que fue completamente reformado en 2016, se ha convertido en un destino gastronómico ineludible de la región, gracias al talento de su chef Cédric Enfert.]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[Five successive generations have run this country inn in a beautiful house with 17 rooms and three suites located near the Burgundy and Champagne vineyards. This in addition to a spa over 200 m2 with a wellness area. Free access for guests to the pool and Jacuzzi. Also, for an additional charge, booking required: massages, body treatments, sauna, hammam, sensory shower. Our restaurant, fully renovated in 2016, has become, thanks to the talent of Chef Cédric Enfert, an essential gourmet food address in the region.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[5 aufeinanderfolgende Generationen haben dieses Landgasthaus in der Nähe der Kellereien der Bourgogne und der Champagne zu einem zauberhaften Haus gemacht, das über 17 Zimmer und 3 Suiten verfügt. Ergänzt wird der Komplex von einem Spa mit mehr als 200 m2 Fläche und einem Wellnessbereich. Gäste haben freien Eintritt zum Pool und zum Whirlpool. Mit Aufschlag und nach Anmeldung: Massagen, Pflegeanwendungen, Sauna, Hammam, sensorische Dusche. Unser 2016 vollständig renoviertes Restaurant ist dank des Talents seines Küchenchefs Cédric Enfert zu einer der unumgänglichen Feinschmeckeradressen der Region geworden.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[Notre pittoresque région en bordure la forêt de Chaource à proximité du vignoble champenois (12 km) et bourguignon (20 km) attire de nombreux touristes et visiteurs. Pour les nostalgiques du passé, découvrez la majestueuse église de Chaource qui renferme deux trésors : la crèche en bois sculpté du XV ème siècle et la mise au tombeau du XII ème siècle ainsi que deux musées, le musée des poupées et de la tonnellerie au village et le musée du fromage face à lâ??église de Chaource. Pour les sportifs : un golf 18 trous dans une magnifique propriété à la Cordelière de Chaource, un cercle hippique avec un manège couvert et bien sûr le domaine Raid Découverte où toute les folies vous sont permises, du Quad au 4x4 en passant par le pont de singe.]]></Text></Description><Description CreatorID="LOCATION"><Text Language="de"><![CDATA[Von Paris, Autobahn A5, Ausfahrt Troyes Sud Nr. 21, dann D. 444. Aus dem Osten, Autobahn A26, dann A5, Richtung Paris, Ausfahrt Troyes Sud Nr. 21. Aus dem Süden, Autobahn A6, Ausfahrt Nitry Richtung Tonnerre, dann D.444.]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[Desde ParÃs, autopista A5, salida â??Troyes sudâ?? n°21, después D.444. Desde el este, autopista A26, luego A5, dirección ParÃs, salida â??Troyes sudâ?? n°21. Desde el sur, autopista A6, salida Nitry dirección Tonnerre, después D.444.]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Da Parigi, autostrada A5, uscita Troyes sud N. 21, poi D444. Da est, autostrada A26, poi A5, direzione Parigi, uscita N. 21Troyes sud. Da sud, autostrada A6, uscita Nitry direzione Tonnerre, poi D444.]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[From Paris, A5 motorway, exit n°21, "Troyes sud", then D444. From the East, A26, then A5 towards Paris, exit n°21 "Troyes sud". From the south, A6 motorway, exit "Nitry" then direction Tonnerre and D444.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[De Paris, autoroute A5, sortie Troyes sud n°21, puis D. 444. De l'Est, autoroute A26, puis A5, direction Paris, sortie Troyes sud n°21. Du Sud, autoroute A6, sortie Nitry direction Tonnerre, puis D.444.]]></Text></Description><Description CreatorID="MISC"><Text Language="fr"><![CDATA[Au cÅ?ur de la forêt de Chaource et aux portes de la Bourgogne]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[In the heart of the Chaource forest and on the outskirts of Burgundy]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Direkt im Wald von Chaource und vor den Toren der Bourgogne]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[En el corazón del bosque de Chaource y en el lÃmite de Borgoña]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Nel cuore della foresta di Chaource e alle porte della Borgogna]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[Midden in het Bos van Chaource aan de grens met Bourgondië]]></Text></Description><Description CreatorID="SURROUNDING"><Text Language="en"><![CDATA[Our picturesque region is on the border of the Forest of Chaource and is close to the Vineyards of Champagne ( 12 km ) and the region of Burgundy ( 20 km ) which attract many tourists and visitors. Our local rural produce are Mushrooms, Escargots, Andouillette (a speciality sausage), Cider, Champagne and the renowned "Chaource cheese" which delights many gourmets. For nostalgia, visit the majestic Church of Chaource. The crèche was sculptured in wood during the 15th century and it has a tomb which dates back to the 12th century. There is also a museum in Chaource tracing back the history of the local Chaource cheese. In the village of Maisons Les Chaource there is a museum of dolls which is worth a visit. For the sporting there is an 18 hole golf course close to Chaource at the magnificent Cordelière de Chaource, there is also a covered Riding School and for those who enjoy excitement there is a 4x4 Quad driving course.]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[Unsere pittoreske Region am Rande des Waldes von Chaource und nahe den Weingärten der Champagne (12 km) und des Burgund (20 km) zieht zahlreiche Touristen zu Besuchen an. Die regionalen Produkte â?? Pilze, Schnecken, Kuttelwurst, Cidre, Champagner und selbstverständlich der unumgängliche Chaource-Käse â?? werden die Gaumen von Gourmets bei ihren Besuchen zu kitzeln wissen. Für nostalgische Anhänger der Vergangenheit bietet sich ein Besuch der majestätischen Chaource-Kirche mit ihren zwei Schätzen an: Die holzgeschnitzte Krippe aus dem XV. Jahrhundert und die Grablegung aus dem XII. Jahrhundert sowie zwei Museen, das Puppen- und Fassbindermuseum im Dorf und das Käsemuseum gegenüber der Chaource-Kirche. Für Sportler: Ein Golfplatz mit 18 Löchern in einem wundervollen Anwesen der â??Cordelière de Chaourceâ??, ein Reitstall mit überdachter Reitbahn und natürlich der â??Raid Découverteâ??, wo erlaubt ist, was SpaÃ? macht â?? von Quad zu 4x4 über die Affenbrücke...]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[Questa pittoresca regione situata ai bordi della foresta di Chaource vicino ai vigneti dello Champagne (12 km) e del Bourgogne (20 km) attira numerosi turisti e visitatori. I prodotti locali â?? funghi, lumache, andouillette (salsiccia di trippa), sidro, champagne e lâ??immancabile formaggio Chaource â?? sapranno soddisfare i golosi durante la loro visita. Per i nostalgici, scoprite la maestosa chiesa di Chaource che racchiude due tesori: il presepio in legno scolpito del Quattrocento e la deposizione nel sepolcro del XII° secolo, e due musei: il museo delle bambole e dei bottai nel villaggio e il museo del formaggio di fronte alla chiesa di Chaource. Per gli sportivi: un campo da golf a 18 buche in una magnifica proprietà alla Cordelière di Chaource, un circolo ippico con un maneggio coperto e anche il parco Raid Scoperta dove vi saranno permesse tutte le follie, dal Quad al 4x4 passando per il â??ponte delle scimmieâ?? (ponte di corda).]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[Nuestra pintoresca región en el linde del bosque de Chaource, en las proximidades de los viñedos de Champagne (12km) y de Burgundy (20km), atrae a numerosos turistas y visitantes. Los productos de la tierra â?? champiñones, caracoles, embutido andouillette, sidra, champagne y, por supuesto, el ineludible queso Chaource â??harán la delicia de los gourmets. Para los nostálgicos del pasado, la majestuosa iglesia de Chaource que encierra dos tesoros: el belén esculpido en madera del siglo XV y la tumba del siglo XII. Asimismo, podrá visitar dos museos en el pueblo, el de las muñecas y el la tonelerÃa, y el museo del queso frente a la iglesia de Chaource. Para los deportistas hay un campo de golf de 18 hoyos en una magnÃfica propiedad en la Cordelière de Chaource, un centro hÃpico con un picadero cubierto y, por supuesto, desde Quad a 4x4 en el dominio Raid Découverte, donde todas las locuras están permitidas.]]></Text><Text Language="fr"><![CDATA[Notre pittoresque région en bordure la forêt de Chaource à proximité du vignoble champenois (12 km) et bourguignon (20 km) attire de nombreux touristes et visiteurs. Les produits du terroir â?? champignons, escargots, andouillette, cidre, champagne et bien sûr lâ??incontournable Chaource â?? sauront ravir les gourmets au cours de leur visite. Pour les nostalgiques du passé, découvrez la majestueuse église de Chaource qui renferme deux trésors : la crèche en bois sculpté du XV ème siècle et la mise au tombeau du XII ème siècle ainsi que deux musées, le musée des poupées et de la tonnellerie au village et le musée du fromage face à lâ??église de Chaource. Pour les sportifs : un golf 18 trous dans une magnifique propriété à la Cordelière de Chaource, un cercle hippique avec un manège couvert et bien sûr le domaine Raid Découverte où toute les folies vous sont permises, du Quad au 4x4 en passant par le pont de singe.]]></Text></Description><Description CreatorID="CLOSING"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text></Description></Descriptions><HotelInfoCodes><HotelInfoCode Code="12" CodeDetail="OTA" Quantity="19" /><HotelInfoCode Code="3" CodeDetail="OTA" Quantity="6" /><HotelInfoCode Code="CHA" CodeDetail="RIT" Quantity="12" /><HotelInfoCode Code="INA" CodeDetail="RIT" Quantity="2" /></HotelInfoCodes><Position Longitude="4.1658" Latitude="48.0057" /></HotelInfo><FacilityInfo><Restaurants Quantity="2"><Restaurant MaxSeatingCapacity="100" RestaurantName="Logis Hôtel Aux Maisons"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="en"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="de"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="nl"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="es"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text><Text Language="it"><![CDATA[ du 24/12 au 26/12 - dimanche soir et lundi]]></Text></RestaurantDescription></Restaurant><Restaurant RestaurantName="Restaurant Aux Maisons"><RestaurantDescription CreatorID="CLOSING-RESTAURANT"><Text Language="fr"></Text><Text Language="en"></Text><Text Language="de"></Text><Text Language="nl"></Text><Text Language="es"></Text><Text Language="it"></Text></RestaurantDescription></Restaurant></Restaurants></FacilityInfo><Policies><Policy DefaultValidBookingMinOffset="0"><GuaranteePaymentPolicy><GuaranteePayment><AcceptedPayments><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="VI" /></AcceptedPayment><AcceptedPayment><PaymentCard CardCode="MC" /></AcceptedPayment></AcceptedPayments></GuaranteePayment></GuaranteePaymentPolicy></Policy></Policies><AffiliationInfo><Awards><Award Rating="3" Provider="Stars" /><Award Rating="3" Provider="Chimneys" /><Award Rating="5" Provider="Cocotte" /></Awards></AffiliationInfo><ContactInfos><ContactInfo ContactProfileType="RIT" ContactProfileID="Manager"><Names><Name><GivenName>M. 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